Gan nhiễm mỡ không do rượu - Nên tầm soát sớm (29/12/2016)
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang là nguyên nhân phổ biến nhất của các xét nghiệm chức năng gan bất thường (LFTs) ở Anh Quốc. Gan nhiễm mỡ là hiện tượng tích tụ lượng mỡ nhiều hơn từ 5-10% cân nặng của gan bao gồm các triglycerides, acid béo, phospholipids, cholesterol ở người không tiêu thụ quá nhiều rượu (<20 g / ngày cho phụ nữ và <30 g / ngày đối với nam). Mức độ nghiêm trọng trong phạm vi từ nhiễm mỡ đơn giản (chất béo mà không viêm gan đáng kể hoặc bị thương tế bào gan) đến chứng gan nhiễm mỡ (chất béo với chấn thương tế bào gan và viêm gan) và cuối cùng là xơ hóa và xơ gan.
Công bố 10 sự kiện Khoa học Công nghệ nổi bật 2016 (29/12/2016)
Ngày 27-12-2016, tại Hà Nội, Câu lạc bộ Nhà báo Khoa học Công nghệ Việt Nam (CLB Nhà báo KHCN) công bố kết quả cuộc bình chọn 10 sự kiện KHCN nổi bật năm 2016 thuộc các lĩnh vực cơ chế chính sách, khoa học tự nhiên, khoa học xã hội và nhân văn, nghiên cứu ứng dụng, tôn vinh nhà khoa học.
Người nuôi cá lồng xã Tịnh Sơn linh hoạt chuyển đổi mô hình để thích nghi với mùa lũ (20/12/2016)
Trong những năm qua, người nông dân thôn Phước Lộc Tây, xã Tịnh Sơn, huyện Sơn Tịnh đã biết tận dụng mặt nước trên sông để phát triển nghề nuôi cá lồng, tạo thêm việc làm, tăng thu nhập, góp phần xóa đói, giảm nghèo và làm giàu chính đáng. Tuy nhiên, để hướng đến mục tiêu phát triển nuôi cá lồng theo hướng bền vững, trong những ngày mới đây do ảnh hưởng của đợt mưa lũ lớn làm cho nhiều lồng bè nuôi cá bị hư hại, gây tổn thất lớn. Trong lúc gặp khó khăn người nuôi cá lồng đã tự tìm ra một hướng đi mới cho mình bằng cách thay những lồng tre cũ thành lồng bè bằng vật liệu inox hoặc sắt và nhựa. Đây là cách làm đầu tiên trên địa bàn huyện Sơn Tịnh
Kỹ thuật trồng, nhân giống và cách sử dụng cây Mật gấu (19/12/2016)
Trong bài trước chúng tôi đã đăng tải thông tin về giá trị dược liệu và công dụng của cây mật gấu. Ban Biên tập trang Thông tin điện tử Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật xin tiếp tục giới thiệu về Kỹ thuật nhân giống, trồng và cách sử dụng cây mật gấu.
Giá trị dược liệu và công dụng của cây Mật gấu (19/12/2016)
Cây mật gấu được biết đến là một dược liệu quý hiếm có công dụng chữa trị được nhiều bệnh. Chính vì thế, gần đây nhiều người đang đổ xô tìm kiếm cây mật gấu và trồng cây nhằm chữa bệnh. Bên cạnh một số người đang chạy khắp nơi để kiếm tìm cây mật gấu, thì vẫn còn nhiều người còn mơ hồ, chưa rõ về loại cây, cũng như tác dụng mà cây thuốc này mang lại.
Bản tin Khoa học và Đời sống 03/2016 (28/10/2016)
Bản tin Khoa học và Đời sống số 02/2016 (5/8/2016)
Bản tin Khoa học và Đời sống số 01/2016 (6/4/2016)
Áp dụng công nghệ cao trong nền nông nghiệp – hướng đi đột phá của nông nghiệp Việt Nam trong thời kỳ hội nhập (28/3/2016)
“Nông nghiệp Công nghệ cao là nền nông nghiệp được áp dụng những công nghệ mới vào sản xuất, bao gồm: công nghiệp hóa nông nghiệp (cơ giới hóa các khâu của quá trình sản xuất), tự động hóa, công nghệ thông tin, công nghệ vật liệu mới, công nghệ sinh học và các giống cây trồng, giống vật nuôi có năng suất và chất lượng cao, đạt hiệu quả kinh tế cao trên một đơn vị diện tích và phát triển bền vững trên cơ sở canh tác hữu cơ” Đó là ý kiến của Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Một số cách nhận biết để phòng tránh khi sử dụng thực phẩm (29/2/2016)
Trước đây, thức ăn thường bị nhiễm bẩn bởi các vi sinh vật hay các chất độc xảy ra trong quá trình bảo quản, chế biến thức ăn nên việc phòng ngừa tương đối đơn giản: “ăn chín, uống sôi, không dùng loại ôi thiu, ẩm mốc thiếu phẩm chất”. Tuy nhiên hiện nay, một số nhà sản xuất, kinh doanh đã dùng những hóa chất cấm bừa bãi đang gia tăng ở mức độ báo động cả về quy mô và tính chất. Từ việc, bơm nước vào thịt, dùng chất tạo nạc Clenbuterol, Salbutamol để giúp lợn tăng lượng nạc giảm mỡ, đến việc pha thuốc kháng sinh vào thức ăn cho thủy sản, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật không nằm trong danh mục cho phép để bón cho cây trồng hoặc dùng để bảo quản các loại trái cây.